五月过后六月到来，金泉果园里的年假结束之后，红澄澄的樱桃恰好成熟了。
一般樱桃的开花结果的时间比较短，不像其他水果动辄要好几个月，正常都在三四月份开花，五六月份左右就会成熟。
金泉果园里栽种的是果树研究所培育出来的大果粒优良品种，同样也是三月份开花，四五月份结果，六月份成熟。
在几个月前，整整一千亩樱桃大棚里都开满了粉红色的花朵，如今这些花朵早已落去，变成了鲜红的果实，每颗果实都有鸽子蛋那么大，水灵灵的成串的挂在枝头，看上去和进口的高价车厘子没有任何区别。
沈阳光摘下一粒樱桃，轻轻擦掉表皮的尘土就放入嘴中咬下，顿时一种樱桃特有的鲜美的味道就弥漫开来。
这种樱桃香甜可口，果汁丰富，吃起来一点都不酸，是沈阳光吃过最好吃的樱桃，他还记得以前在省城上大学的时候买过百元一斤的车厘子的味道，都没有这种樱桃好吃。
看到满园里都挂满成熟的樱桃，沈阳光还一度有些担心这么多的产量水果店一时半会无法消化，琢磨着是否要开展观光采摘什么的，现在很多种植园都有樱桃采摘业务。
想了一下，沈阳光还是否决了这个想法，他还是依旧不愿将观光采摘业务扩大到东部果园，心想若是樱桃产量太大无法及时销售，大不了就低价批发出去，多少也能赚不少钱。
同时这些樱桃树都是第一年结果，按照常理来看亩产量并不会太高，因此也用不着那么担心，等到明年亩产量上来的时候，自己在新的十个省的水果店已经开设起来，到那个时候就根本不用再做如此担心了。
采摘樱桃的通知下达之后，第二天数百位员工就齐聚樱桃园开始再次忙碌起来。
沈阳光则开始琢磨着这些樱桃的售价，他必须至少在樱桃运进水果店前一天将价格确定下来，然后通过电脑系统加载进各个门店之中，不过定价显然也不是什么难事。
一般来说市场上的樱桃价格空间非常大，有的一二十元一斤，有的是三五十元一斤，还有更贵的上百元一斤。
沈阳光综合考虑了一下自产樱桃的口感味道以及外观，最终定下来五十元一斤的价格，这个价格可以说是不高也不低，于普通樱桃比起来确实有些贵，但是与那些进口的车厘子比起来，又便宜不少。
关键是这些樱桃的口味比那些更贵的上百元一斤的车厘子还要好，因此定下这个价格完全不用担心市场销售情况。
樱桃因为果实的原因，在采摘的过程中必须小心谨慎，这一点在采摘之前果园里就培训过了，一辆辆电动三轮车行驶在果园里，将摘下的鲜红的果实运到大棚门口的小仓库。
在仓库中，还有许多员工在忙碌着，他们正在将樱桃装箱摆放，这些箱子要比之前的苹果箱榴莲箱等小不少，也是专门为樱桃定制的。