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第173章 173 忠告

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  平日里道观吃饭都是集体去吃,有人专门做饭,但空明吃不惯这些,自己学了一手的好厨艺,自己在家里面做饭。
  
  “这院子里呀,种的都是平常吃的一些蔬菜,三师叔看着一天没事做,但是平日里就喜欢自己亲自种东西,就连吃饭的米,都是自己种出来的。”
  
  玄静说道,果然秦浩看到了一碗糙米,米的颜色略微发一些棕黑色,都是人工去壳,没有机器处理的那么干净。
  
  “也就只有你师父说我,说我这个人不务正业,成天乱搞一些乱七八糟的事情,要是让我像你师父那样,这辈子烦都要烦死了。”
  
  空明说的人,自然是空智大师,也就是青云观的掌门,自己的师兄。
  
  十几分钟后,一桌子空明亲手烧的菜出锅,竹板拼接而成的桌子上,摆放这几个菜,看颜色就让人食欲大开。
  
  “这怎么还有肉——”
  
  “小丫头,我这是道士,又不是吃斋念佛的和尚,吃点肉很正常。”
  
  苏月见到饭桌上还有一只焖的香嫩可口的鸡,心里有些诧异道。
  
  空明听到苏月这么问,感觉都有点好奇怪的,外界一些人对和尚和道士分不开,还以为道士和和尚一样,都过着一种素食的生活。
  
  “原来是这样,之前我一直都没有留意过,以为道士和和尚一样,都是吃素的。”
  
  “好了,先不说这些,尝尝我做的菜怎么样!”
  
  空明撕下一块鸡肉,放到苏月的碗里面,苏月还是第一次吃这种做法的鸡,也不知道味道究竟如何。
  
  筷子夹起来,轻轻咬了一口下来,在嘴里细细品尝咀嚼,一股清香的味道,瞬间从口腔,蔓延到全身的各处。
  
  陡然苏月的眼睛都瞪大了,然后不可思议的看着面前的这只鸡,嘴里还带着一股甜味,惊叹一声道。
  
  “太好吃了,我从来都没吃过这种鸡肉,味道香而不腻,口感带着一种酒香,也不知道是怎么做出来的。”
  
  “哈哈,算你丫头的嘴巴功夫厉害,能够吃出来里面的酒味。”
  
  空明笑道,怕客人吃不习惯,自己将里面的作料减少了一些,但苏月还是第一时间就品尝了出来。
  
  “这个目前只有我三师叔会做,自己自创的酒糟鸡,一般人的话,根本就不会有这么好的口服,能够吃到我三师叔做的酒糟鸡。”
  
  玄静跟着也沾光,要知道这平日里三师叔本来就很少去展现自己的厨艺,就算是你想吃,人家都懒得给你做。
  
  秦浩用筷子夹了一下,正好是将酒糟鸡的肚子打开,露出里面的东西,也就明白了这酒糟鸡的做法。
  
  “酒糟鸡用的是养三个多月的母鸡,掏空肚子后,玉米大豆高粱以及大麦这些东西,刚好发酵差不多的时候,塞入鸡肚子里面。”
  
  “然后用小火慢炖,炖鸡肉的汤里面,最好是加一些竹笋段,这样出来的酒糟鸡,味道里面不仅仅是有酒的香气,也有竹笋的甜味。”
  
  “原来如此,空明道长对厨艺竟然有这么高深的研究。”